1 bouteille de vin blanc d’Alsace ( placée au frigo au moins 1 h avant)

1 litre 1/2 d’eau gazeuse au choix ( au frigo au moins 1 h avant)

1 verre à liqueur de Cognac ( 3 à 4 cl = 2 à 3 c à s)

1/2 verre à liqueur de Curaçao ou Bénédictine ( 1 à 2 c à s)

12 jeunes feuilles de pimprenelle

1 écorce de citron râpée

1 écorce d’orange râpée

Déco: qq pétales de soucis

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Dans un bol à punch, mélanger tous les ingrédients .…..

Décorer de qq pétales de soucis et servir aussitôt, ben glacé.

Bonne dégustation !.