-
-
Articles récents
Commentaires récents
Archives
- mai 2020
- avril 2020
- mars 2020
- février 2020
- janvier 2020
- décembre 2019
- novembre 2019
- octobre 2019
- septembre 2019
- août 2019
- juillet 2019
- juin 2019
- mai 2019
- avril 2019
- mars 2019
- février 2019
- janvier 2019
- décembre 2018
- novembre 2018
- octobre 2018
- septembre 2018
- août 2018
- juillet 2018
- juin 2018
- mai 2018
- avril 2018
- mars 2018
- février 2018
- janvier 2018
- décembre 2017
- novembre 2017
- octobre 2017
- septembre 2017
- août 2017
- juillet 2017
- juin 2017
- mai 2017
- avril 2017
- mars 2017
- février 2017
- janvier 2017
- décembre 2016
- novembre 2016
- octobre 2016
- septembre 2016
- août 2016
- juillet 2016
- juin 2016
- mai 2016
- avril 2016
- mars 2016
- février 2016
- janvier 2016
- décembre 2015
- novembre 2015
- octobre 2015
- septembre 2015
- août 2015
- juillet 2015
- juin 2015
- mai 2015
- avril 2015
- mars 2015
- février 2015
- janvier 2015
- décembre 2014
- novembre 2014
- octobre 2014
- septembre 2014
- août 2014
- juillet 2014
- juin 2014
- mai 2014
- avril 2014
- mars 2014
- février 2014
- janvier 2014
- décembre 2013
- novembre 2013
- octobre 2013
- septembre 2013
- août 2013
- juillet 2013
- juin 2013
- mai 2013
- avril 2013
- mars 2013
- février 2013
- janvier 2013
- décembre 2012
- novembre 2012
- octobre 2012
- septembre 2012
- août 2012
- juillet 2012
- juin 2012
- mai 2012
- avril 2012
- mars 2012
- février 2012
- janvier 2012
- décembre 2011
- novembre 2011
- octobre 2011
- septembre 2011
- août 2011
- juillet 2011
- juin 2011
- mai 2011
- avril 2011
- mars 2011
- février 2011
- janvier 2011
- décembre 2010
- novembre 2010
- octobre 2010
- septembre 2010
- août 2010
- juillet 2010
Catégories
Méta
Archives de catégorie : Cuisine
Recette n°5523: (cocktail) Cocktail Gémeaux: – 21 mai/21 juin
Pour 1 personne: 2 cl de jus de citron 2 cl de Parfait Amour ( liqueur d’origine hollandaise à base de citron ou cédrat + cannelle + girofle + coriandre) 4 cl … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apéritif, boisson, cannelle, cédrat, citron, cocktail, gin, hollandais, jus de pomme, parfait amour
Laisser un commentaire
Recette n°5522: (dessert chaud) Salade de litchis
Pour 4 personnes: 500 g de litchis frais ou en conserve 5 cl de jus d’orange 5 cl de Rhum blanc 2 cuillères à soupe de miel ( liquide de préférence) 1 anis étoilée ( étoile … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué dessert, fruits, litchis, salade, salade fruits exotiques, variations
Laisser un commentaire
Recette n°5521: (Madagascar) « Ravitoto au porc » et son « Rougail de tomates »
( à prononcer « Ravtoute ») Pour 6 à 8 personnes: 1 kg de porc ( épaule, échine …) coupé en morceaux 1,5 kg de feuilles de manioc fraîches, surgelées ou en conserve dans les magasins de produits africains ( que l’on … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué épinards, feuilles, ile, Madagascar, manioc, porc, rougail
Laisser un commentaire
Recette n°5520: ( dessert) Coupe dessert aux 5 fruits
Pour 4 personnes: 1 mangue 3 kiwis 4 fruits de la passion ( maracujas) 5 bananes Le jus d’1/2 citron vert (Facultatif pour la déco: qq feuilles de menthe fraîche) 25 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 4 épices, 4 fruits, bananes, coupe, dessert, fruits de la passion, kiwis, mangue, mini dés, mini vol-au-vent
2 commentaires
Recette n°5519: ( Russie – dessert) Mazurka
Pour 6 personnes: 200 g de farine 100 g de sucre en poudre 6 ou 8 oeufs selon leur grosseur 100 g de poudre d’amandes 50 g de raisins secs 50 g de cerneaux … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 30, cake, cake aux figues sèches, cake aux fruits confits, dessert, fruits confits, gâteau, Mazurka, noix, raisins secs, Russie
Laisser un commentaire
Recette n°5518: (Géorgie) « Tchokhakhabili » ou Volaille aux herbes à la géorgienne
Pour 4 à 6 personnes: 1 poule ou 1 poulet coupé en morceaux 3 oignons 4 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) Le jus d’1/2 citron 1 branche d’estragon … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué estragon, Géorgie, herbes, moules farcies, poule, poule au pot, poulet, Russie, Turquie
Laisser un commentaire
Recette n°5517: ( Russie – entrée) Poivrons farcis aux carottes
Pour 4 personnes: 4 poivrons ( couleur au choix) 400 g de carottes 1 oignon 50 g de céleri-rave ( boule) 1 petite boîte de concentré de tomates 3 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Cameroun, carottes râpées, entrée, farcis, Maroic, poivrons, Pologne, Russie, salade de carottes
Laisser un commentaire
