Bonjour,
je suis Marie-Laure ( ex « Marielauref’s Blog »), une maman et grand maman de 70 ans, 4 petits-fils et 1 petite-fille, avec toute une vie de cuisine. J’ai commencé ce blog pour mes 2 copines connues à 10 ans, en entrant en 6ème au Lycée st James à Neuilly-sur-seine, Françoise et Chantal, qui non seulement ne mangent pratiquement que des surgelés mais en ont presque fait une religion ( bon !! depuis juillet 2010 où j’ai créé ce blog, elles cuisinent un peu, j’avoue !). » Les surgelés pourquoi ?? « car la cuisine est difficile et prend du temps « , paraît-il !!??. Non – Les recettes que j’ai inscrites ici sont pratiquement toutes faciles et beaucoup sont assez rapides à exécuter. J’aime essayer les recettes qui semblent les plus extravagantes et les produits peu utilisés. J’espère vous intéresser avec toute une diversité de mets français ou internationaux que j’ai tous réalisés. Donnez-moi votre avis ou vos critiques, je les recevrai avec plaisir.
Dans la fenêtre « Recherche », vous inscrivez un ingrédient ou plusieurs, ce qu’il y a dans votre placard ou votre frigo, une catégorie plus ou moins précise ( apéritif, boisson, entrée, plat, confiserie, conserve, gibier, abats, tarte salée …) ou bien un pays et vous obtiendrez plusieurs choix. Si vous avez déjà consulté une recette et mémorisé son numéro, vous le notez dans la fenêtre et pourrez illico la revoir.
Cuisinement vôtre.
Marie-Laure
Mémoire de marmite 