Pour 1 verre ( type verre à Cognac):

10 cl de cidre

+ 5 cl de jus de pomme trouble

+ 4 cl de Rhum blanc

+ 3 glaçons

………. Remuer le tout et ajouter 10 cl de bière pale ale

Déco: 1 rondelle fine de pomme ou mieux, 1 rondelle de pomme séchée ( 20 mn à 150°= th 3 au four) que vous pouvez trouver dans le commerce au rayon chips.

Bonne dégustation !