


Pour 4 personnes:
1 litre de yaourt
25 cl de crème fraîche ( ou une bombe de crème fouettée)
10 cl ( 1/2 verre) de lait
200 g de sucre en poudre
50 g de chocolat
2 ou 3 bananes
Kirsch ( alcool de cerises)
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Peler les bananes. Les couper en rondelles. Les faire tremper 1 h dans du Kirsch.
Faire fondre le chocolat dans le lait ( micro ondes) …. Laisser refroidir.
Dans un saladier, fouetter yaourt + sucre + le chocolat fondu ………….. Remplir les verres de ce mélange jusqu’à 1 cm des bords.………
Battre la crème fraîche en Chantilly + 2 c à s de sucre ………….. Compléter les verres avec cette crème fouettée ………
Garnir les verres de bananes au Kirch.
Servir bien frais.
Bon appétit !.