Pour 4 à 5 personnes:

200 g de farine de châtaigne

200 g de farine de blé

250 g de cerneaux de noix grossièrement hachés

1 c à s de lait

1 c à s d’huile

1 noix de beurre

1 pincée de sel

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Beurrer un moule à tarte.

Allumer le four th 6 (180°).

Dans un saladier, délayer la farine de châtaigne + qq c à s d’eau ………….. + farine de blé + lait + huile + sel.. Bien mélanger pour avoir une pâte souple ( sinon rajouter un peu d’eau) ….……….. Incorporer les noix hachées. Bien mélanger à nouveau.

Verser la préparation dans le moule ……….. Enfourner pour 20 mn.

Laisser tiédir ou refroidir avant de déguster.

Bon appétit !.