Pour 4 à 6 personnes:

1 boîte de demi-poires au sirop

1 verre à liqueur d’eau-de-vie de framboises

gelée de framboises ( confiture sans pépins)

framboises fraîches

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Ouvrir la boîte de poires et les répartir dans des coupes.

Peser le sirop…………….. Lui ajouter l’eau-de-vie de framboises + la moitié de son poids en gelée de framboises: bien délayer le tout………….. Napper les poires de ce sirop.

Garnir de framboises fraîches.

Placer au frigo au moins 1 h pour servir très frais.

Bon appétit !.