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Recette n°740 : Joues de veau Marengo

Pour 4 personnes: 1,2 kg de joues de veau 2 oignons 1 gousse d’ail 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 30 cl de vin blanc ( = 1 grand verre) 2 cuillères à soupe de … Lire la suite

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