1 banane bien mûre

150 g de sucre de canne

60 g de beurre mou

150 g de farine

1 oeuf

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Allumer le four th 6/7.

Eplucher et écraser la banane.

Dans un saladier, mettre 50 g de beurre + le sucre + la banane écrasée + l’oeuf. Bien malaxer et ajouter la farine puis former une boule. Laisser reposer 15 mn.

Beurrer une plaque à four.

Y déposer avec la poche à douille ou avec une cuillère à café des petits tas. Enfourner pour 10 mn.

Décoller de la plaque dès la sortie du four et laisser refroidir.

Bon appétit !.