(A préparer 15 jours avant)

Figues sèches

Fenouil sec

1 feuille de laurier par bocal

1 rasade de Marc de Bourgogne pour 1 petit bocal

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Mettre le tout dans un bocal.

Fermer bien hermétiquement et étiqueter avec la date.

Laisser mariner pour 15 jours.

Bon appétit !.