Pour 4 personnes: 1 kg d’épaule d’agneau ( ou de mouton) découpée en cubes 70 g de lardons 25 g de cèpes secs 1 oignon 1 gousse d’ail 1 carotte … Lire la suite
Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet coupé en morceaux 400 g de figues mûres mais fermes ( ou des figues sèches trempées 24 h au moins avant dans de l’eau ou du thé tiède) 2 … Lire la suite
Pour 4 personnes: 12 figues fraîches 1 citron 100 g d’amandes entières mondées ( sans coquille et sans peau) 125 g de riz rond 25 cl (1 verre ou 1/4 de litre) de vin blanc 12 … Lire la suite
Pour 4 personnes: 1 chou 250 g de chair à saucisses 1 crépine pour entourer le chou 300 g de châtaignes en bocal ou surgelées ( pelées) 3 carottes 3 … Lire la suite
Pour 4 à 6 personnes: 200 g de figues fraîches ( ou surgelées) 150 g de poudre d’amandes 100 g de sucre glace 50 g de sucre brun ( cassonade) 4 oeufs 100 g de farine … Lire la suite
(A préparer 15 jours avant) Figues sèches Fenouil sec 1 feuille de laurier par bocal 1 rasade de Marc de Bourgogne pour 1 petit bocal —————————— Mettre le tout dans un bocal. Fermer bien hermétiquement et étiqueter avec la date. … Lire la suite
 | existenceartistique4… sur Recette n°3835: (Hollande)… |
 | marielauref sur Recette n°3830: (dessert) Prof… |
 | Little Cookering Sto… sur Recette n°3830: (dessert) Prof… |
| marielauref sur Recette n°3828: (Chine –… |
 | mamscook sur Recette n°3828: (Chine –… |
