Pour 4 à 6 personnes:

2 yaourts à la grecque

500 g de farine

1 sachet de levure chimique

300 g de sucre en poudre

200 g de beurre mou

4 oeufs

1 zeste d’orange

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Beurrer un moule à manqué et le fariner légèrement.

……Allumer le four th 6 (180°).

Dans un saladier, fouetter beurre + sucre 4 mn ..…………….. Ajouter les oeufs 1 par 1 ………………. + yaourts…………… + farine + levure …….. + le zeste d’orange émincé .…….. Bien mélanger.

Verser cette pâte dans le moule.

Enfourner pour 45 mn environ.

Laisser refroidir avant de déguster.

Bon appétit !.