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Recette n°7286: Magrets de canard marinés au Madiran

. Marinade 2 heures minimum. Pour 4 personnes: 4 magrets de canard 4 échalotes 1 bouquet garni 1 bouteille de Madiran ( vin rouge du sud-Ouest: Gers et Pyrénées) 1 cuillère à café de grains de poivre 230 g de … Lire la suite

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