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Recette n°575 : Gigot de la mer

Pour 4 personnes: 1 kg de lotte avec sa queue ( pour ressembler à un gigot) 200 g de lardons fumés 1 tête d’ail 300 g de champignons de paris 1 kg de tomates 100 g de crème fraîche 2 … Lire la suite

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