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Recette n°132: ( Sénégal) Thieboudienne

( Plat Wolof) Pour 4 personnes: 1 kg de poissons maigres ( merlu, congre, églefin, daurade …) ( facultatif) 100 g de poisson séché 2 gros oignons 250 g de potiron 4 tomates 1 gros piment rouge 2 piments verts … Lire la suite

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