A servir en accompagnement de roastbeef ou viande rouge.

300 g de farine

3 oeufs

450 ml de lait

1 cuillère à café de sel

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Allumer le four th 5/6 ( 170 °)

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir un genre de pâte à crêpes.

Verser la pâte dans un moule beurré rond ou carré de 26/28 cm.

Mettre au four pour 30 mn.

Couper en morceaux et servir bien chaud. Bon appétit!.