( voir aussi leur cousin le Tom Collins Recette n°1542)

( Prendre comme mesure 1 verre à liqueur ou à Vodka = 5 cl)

Pour 1 personne:

Gin Tonic:

2 à 3 cl de Gin

Schweppes

1 rondelle de citron jaune ou vert

glaçons

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Verser le Gin dans un verre. Compléter avec du Schweppes. Ajouter 2 ou 3 glaçons. Mettre une rondelle de citron dans le verre ou faire une entaille et le placer sur le bord du verre.

Bonne dégustation !.

Gin Fizz:

( To fizz en anglais = pétiller)

5 cl de Gin

3 à 4 cl de jus de citron

2,5 cl de sirop de sucre de canne

10 cl au moins d’eau Perrier ( ou eau gazeuse équivalente)

glaçons

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Verser le tout dans un verre et boire très frais.

Bonne dégustation!.