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Recette n°8784: (Italie) « Uova e piselli » ou Oeufs et petits pois

Pour 2 ou 3 personnes: 6 oeufs 500 g de petits pois frais écossés ou surgelés 2 petits oignons nouveaux 2 cuillères à soupe d’huile sel, poivre ……………………………………………………. Peler et hacher les petits oignons. Dans une poêle ou sauteuse, chauffer … Lire la suite

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