( Vous pouvez tout préparer à l’avance, mettre au frigo et chacun se servira au dernier moment d’eau gazeuse à volonté)

Pour 6 verres:

250 g de fraises

Le jus de 2 oranges

Le jus d’1 citron

100 g de sucre

1 verre d’eau plate

eau gazeuse à volonté

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Passer les fraises rapidement sous l’eau. Les équeuter. Les réduire en purée ou les mixer.

A la purée de fraises, ajouter jus d’oranges + jus de citron + sucre + eau plate. Bien remuer pour faire dissoudre le sucre.

Répartir dans les verres. Chacun rajoute de l’eau gazeuse à volonté.

A servir bien froid ou avec des glaçons.

Bonne dégustation !.