Archives par mot-clef : eau gazeuse

Recette n°9998: (cocktail sans alcool) Queen Charlotte

Pour 1 personne: 2 cl de jus de framboise 5 cl de sirop d’orgeat eau gazeuse des glaçons 1 paille ……………………………….. Dans un grand verre, poser 2 ou 3 glaçons. Arroser de jus de framboise + sirop d’orgeat. Compléter le … Lire la suite

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Recette n°9953: (boisson sans alcool) Punch corail

Pour 10 à 15 personnes: 1 litre de jus d’abricots 1 litre de jus de fruits de la passion 1/2 litre de jus de cerises 1/4 de litre de jus de citron du Tonic; Schweppes ou autre ….. des glaçons … Lire la suite

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Recette n°8738: (cocktail) Tim Frazer

Pour 1 verre: 1 rondelle de citron 1 cl de Campari 2 cl de Whisky 2 cl de vermouth dry 2 cubes de glace Eau gazeuse …………………………………….. Dans un shaker, mettre les glaçons + Campari + Whisky + vermouth. Agiter … Lire la suite

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Recette n°8686: ( dessert, boisson) Jus de pomme aux fruits

Pour 4 à 6 personnes: 1 litre de jus de pomme très froid 20 cl d’eau gazeuse ( club soda) bien fraîche 1 pomme 1 citron vert 100 g de gros grains de raisin sans pépins 100 g de petites … Lire la suite

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Recette n°8493: (dessert glacé) Orange polaire

Pour 1 grand verre: 2 boules de glace vanille 4 cl ( 2 ou 3 c à s) de lait 2 cl de sirop d’orange Eau gazeuse bien fraîche Un peu de glace pilée ………………………………………………………….. Dans un grand verre mélanger … Lire la suite

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Recette n°8480: (cocktail sans alcool) Le Sportif

Pour 1 grand verre: 2 cl de sirop d’orgeat 3 cl ( = 1 verre à liqueur) de jus de citron 3 cl de jus d’ananas 6 cl de jus de mangue Déco: 2 feuilles de mélisse ( ou de … Lire la suite

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Recette n°7890: (cocktail) Marquise au vin blanc

. A préparer 2 à 3 heures avant. Pour 8 à 10 personnes: 2 citrons 1 bouteille de vin blanc sec 1 litre d’eau gazeuse 150 g de sucre en poudre …………………………………………………………………………………………………. Sans les peler, couper les citrons en fines … Lire la suite

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Recette n°6862: (cocktail – dessert) Le « Fraises »

Pour 6 personnes: 300 g de fraises 1/2 bouteille de mousseux ( vin pétillant) 1 bouteille de vin blanc sec 1 petite bouteille d’eau pétillante ( gazeuse) 5 cl de Brandy 3 cl de Kirsch 100 g de miel d’acacia … Lire la suite

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Recette n°4171: ( Boisson apéritive – Cocktail) Mojito aux pommes, avec ou sans alcool

          Pour 12 personnes: 70 cl de liqueur de pomme 25 cl de jus de pomme ( 1,5 litre pour le cocktail sans alcool) Le jus de 3 citrons verts 60 feuilles de menthe fraîche 4 … Lire la suite

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Recette n°2874: (Hongrie) Palacsinta au fromage blanc et aneth

          (Pour 12 crêpes environ donc une entrée chaude ou pour remplacer « fromage & dessert »pour 6 personnes) Pâte à crêpes: – 100 g de farine de gruau ( riche en gluten) 100 g de farine classique … Lire la suite

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