Pour 6 personnes:

6 bananes

6 tranches de jambon blanc

125 g de fromage en tranches pour hamburgers, au Cheddar

2 cuillères à café de moutarde douce genre Savora

1/2 verre de lait

( accompagnement: chips)

—————————————

Allumer le four th 5/6 (200°).

Dans une casserole sur feu doux, fondre le fromage dans le lait sans cesser de tourner au fouet pour obtenir une crème.

Incorporer la moutarde. Oter du feu.

Eplucher les bananes. Rouler chacune dans une tranche de jambon et les disposer côte à côte dans un plat à gratin.

Arroser le tout de sauce au fromage.

Enfourner pour 20 mn environ.

Servir très chaud.

Bon appétit !.