-
Commentaires récents
Publicités
Archives par mot-clef : jambon
Recette n°4218: (Italie) Galettes de polenta au salami
Pour 4 personnes: 100 g de polenta ( semoule de maïs) 8 fines tranches de fromage ( Mozzarella ou autre …) 8 fines tranches de salami 3 oeufs 6 cuillères à soupe ( 80 g) de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Afrique du Sud, assiette anglaise, croque mademoiselle, croque monsieur, croquettes, galettes, jambon, maïs, Mozzarella, pané, paner, pavés, polenta, salami, sandwich, saucisson, semoule
2 commentaires
Recette n°4169: (Pays-Bas/Hollande) « Uitsmeter » ou Oeufs à la hollandaise
Pour 4 personnes: 4 tranches de pain de mie 8 oeufs 4 tranches fines de jambon, de rosbif ou de veau cuit 50 g de beurre sel, poivre (accompagnement: salade verte) …………………………………………………………………………………………………………………………………. Beurrer les tranches de pain … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué assiette anglaise, croque mademoiselle, croque monsieur, Halloween, horseguard, jambon, maharadjah, oeufs, rosbif, sandwich
Laisser un commentaire
Recette n°4159: Gratin de polenta au steak haché
Pour 4 personnes 250 g de semoule de maïs ( polenta) 300 g de steak haché 1 tranche de jambon blanc moyenne 1 oignon 2 courgettes 4 cuillères à soupe de concentré de tomates 25 g … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Afrique du Sud, boeuf, jambon, maïs, mousse de canard, pavés, plat unique, polenta, semoule, steak haché
Laisser un commentaire
Recette n°3140: (Ile d’Elbe) Les « oiseaux échappés »
( à servir en apéritif chaud ou en entrée accompagné de salade verte) Pour 4 personnes: 8 tranches moyennes de jambon blanc ( cuit) 4 tranches de Fontina, Pastorella ( fromage de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apéritif chaud, entrée chaude, fontina, friture, fromage, jambon, maharadjah, Mozzarella grillée, oiseaux, panés, Pastorella, paupiettes, pavés, sandwichs
Laisser un commentaire
Recette n°4090: Paupiettes de jambon aux champignons
Pour 4 personnes: 4 tranches de jambon de Paris moyennes 250 g de champignons de Paris 2 petites brioches individuelles à tête (100 g) 1 oeuf 20 cl de lait 100 g de gruyère râpé 2 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 1098, 1543, 398, 562, champignons, cochon, crêpes, empiler, gratin, jambon, Paris, paupiettes, pavés, porc, poufs, roulades, roulés, Tour Eiffel
Laisser un commentaire
Recette n°3969: (Auvergne) Guenilles auvergnates
50 g de beurre mou 30 g de sucre en poudre + sucre glace ou semoule pour déguster les beignets 250 g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel Huile … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué beignets, beignets de fraises, Carnaval, dessert, dessert chaud, enfants, fête, friture, goûter, jambon, lanières, Pâques, pets de nonne, poufs
Laisser un commentaire
Recette n°3930: (Italie) Galette romaine à l’aubergine
Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 500 g d’aubergines 1 tranche épaisse de jambon 4 oeufs 20 cl (200 g) de purée de tomate 1/4 de gousse d’ail 1 cuillère à café de persil 1 cuillère à café … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aubergines, banana split, blancs en neige, carrés jambon, entrée chaude, galettes, Italie, jambon, mousse canard, romaine, Rome, tarte, tarte salée, tourte
Laisser un commentaire
