Pour 4 personnes:

2 belles tranches de pastèque

100 g de Feta ( fromage de brebis d’origine grecque)

Qq feuilles de menthe

(Mini pics à brochettes)

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Eplucher la pastèque. Oter les pépins. Couper la chair en cubes de 2 cm.

Découper la Feta en cubes de même taille que la pastèque.

Enfiler les brochettes en alternant 1 feuille de menthe fraîche + 1 cube de Feta + 1 cube de pastèque.

Entreposez au frigo et servez bien frais.

Bon appétit !.