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Archives par mot-clef : feta
Recette n°4210: (dessert) Cake betterave et pépites de chocolat
Pour 6 personnes: 1 grosse betterave crue ( 300 g) 250 g de pépites de chocolat 4 ou 5 oeufs selon grosseur 250 g de beurre mou 250 g de farine … Lire la suite
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Tagué 30, betterave, bouchons, cake, dessert, feta, moelleux, mon gâteau au chocolat, Mozzarella, Mozzarella grillée, pépites chocolat, tomates accordéon
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Recette n°3762: (Grèce) Crevettes à la Feta
( en entrée ou bien en plat avec riz, pâtes ou épinards) Pour 4 personnes: 750 g de crevettes ( gambas) crues ou cuites mais décortiquées ( en gardant ou pas la queue non décortiquée) 75 … Lire la suite
Recette n°3732: (Grèce) Cake de raisins secs sans oeufs à l’huile d’olive et à l’orange
(= stafithopitta me lathi) Pour 6 personnes: 450 g de farine 2 sachets de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 200 g de raisins secs 2 ou 3 zestes d’orange 225 g … Lire la suite
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Tagué confite, Crête, dessert, feta, Grèce, huile d'olive, noix, orange, raisins secs, stafithopitta
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Recette n°3711: (Grèce) Crevettes aux gombos
Pour 4 personnes: 250 g de grosses crevettes ( gambas) décortiquées 250 g de miettes de crabe ( frais ou boîte) 125 g de riz long grain 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poivron vert 2 … Lire la suite
Recette n°3083: (Grèce) « Horiatiki « ou « Salade grecque »
Pour 5 à 6 personnes: 200 g de Feta ( fromage grec de lait de brebis ou de chèvre) coupée en cubes 1 oignon rouge (doux) 1 concombre 1 poivron vert ou rouge 6 tomates 20 … Lire la suite
Recette n°2843: (Bulgarie) Banitza
( Apéritif ou entrée) Pour 6 personnes: 400 g de fromage de brebis frais genre Feta 1 bouquet d’aneth 1 gousse d’ail 2 oeufs 500 g de farine 1 cuillères à soupe de vinaigre 4 cuillères … Lire la suite
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Tagué apéritif, brick, buffet, Bulgarie, cake salé, Crête, entrée chaude, feta, filo, fromage, gâteau fromage, Grèce, ile, pâte brisée, pique-nique, pizza, salade, tarde salée
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