-
Commentaires récents
Publicités
Archives par mot-clef : feta
Recette n°4414: (entrée ou buffet chaud) Roulades de courgettes et poivrons confits
Pour 4 personnes: 3 courgettes 1 ou 2 bocaux de poivrons à l’huile Qq feuilles de basilic Facultatif: 50 g de Feta ou de l’ail confit 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre (des … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apéritif, buffet, confits, courgettes, entrée chaude, feta, piquillos, poivrons à l'huile, roulades, rouleaux
Laisser un commentaire
Recette n°4358: (Grèce) Hachis de viande à la grecque
Pour 4 personnes: 500 g d’agneau ou boeuf haché 2 oignons 2 bâtons de cannelle 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 10 cl de bouillon ou de fond de veau 20 cl ( … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué agneau, boeuf, cannelle, concombre, Crête, feta, Grèce, grecque, hachis de viande, moussaka sans tomate, tzatziki, veau
Laisser un commentaire
Recette n°4210: (dessert) Cake betterave et pépites de chocolat
Pour 6 personnes: 1 grosse betterave crue ( 300 g) 250 g de pépites de chocolat 4 ou 5 oeufs selon grosseur 250 g de beurre mou 250 g de farine … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 30, betterave, bouchons, cake, dessert, feta, moelleux, mon gâteau au chocolat, Mozzarella, Mozzarella grillée, pépites chocolat, tomates accordéon
Laisser un commentaire
Recette n°3762: (Grèce) Crevettes à la Feta
( en entrée ou bien en plat avec riz, pâtes ou épinards) Pour 4 personnes: 750 g de crevettes ( gambas) crues ou cuites mais décortiquées ( en gardant ou pas la queue non décortiquée) 75 … Lire la suite
Recette n°3732: (Grèce) Cake de raisins secs sans oeufs à l’huile d’olive et à l’orange
(= stafithopitta me lathi) Pour 6 personnes: 450 g de farine 2 sachets de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 200 g de raisins secs 2 ou 3 zestes d’orange 225 g … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué confite, Crête, dessert, feta, Grèce, huile d'olive, noix, orange, raisins secs, stafithopitta
Laisser un commentaire
Recette n°3711: (Grèce) Crevettes aux gombos
Pour 4 personnes: 250 g de grosses crevettes ( gambas) décortiquées 250 g de miettes de crabe ( frais ou boîte) 125 g de riz long grain 1 oignon 1 gousse d’ail 1 poivron vert 2 … Lire la suite
Recette n°3083: (Grèce) « Horiatiki « ou « Salade grecque »
Pour 5 à 6 personnes: 200 g de Feta ( fromage grec de lait de brebis ou de chèvre) coupée en cubes 1 oignon rouge (doux) 1 concombre 1 poivron vert ou rouge 6 tomates 20 … Lire la suite
