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Méta
Tag Archives: 129
Recette n°8439: (Inde) » Bhindi Kurkuri » ou Doigts de femme croustillants
Pour 4 personnes: 1 kg de gombos ( bhindi) 3 cuillères à soupe de farine de pois chiches ( besan) ( facultatif: 7 g de gingembre frais taillé en julienne = en fins bâtonnets comme des allumettes) 1/2 cuillère à … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 129, Afrique, besan, bhindi, doigts de femme, friture, gombos, Inde
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