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Catégories
Méta
Tag Archives: achoa
Recette n°1363: ( Pays Basque) Axoa
( recette du Pays Basque, à prononcer « achoa ») Pour 4 personnes: 800 g d’épaule de veau coupée en petits dés ou en lamelles 2 oignons 1 gousse d’ail 6 piments verts doux ( Cornes de boeuf) ou 2 poivrons verts … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué achoa, épaule de veau, Espelette, Pays basque, veau
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