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Recette n°8462: Truite boulangère

Pour 4 personnes: 1 truite de mer de 1 kg au moins, prête à cuire 1 kg de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier 1 branche de thym 25 cl de fumet de poisson … Lire la suite

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