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Recette n°1534: (entrée, buffet ou sauce) Anchoïade

Recette provençale pour accompagner légumes crus, viandes froides ou steaks grillés, poissons pochés ou tout simplement à tartiner sur du pain grillé chaud.. ( Voir aussi Tapenade Recette n°339 – Beurre d’anchois Recette n°351): 20 filets d’anchois dessalés 3 gousses … Lire la suite

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