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Recette n°8628: (dessert) Génoise fourrée au durian

Pour 6 personnes: 1 génoise 200 g de chair de durian 6 cl de lait de coco 7 feuilles de gélatine 12 cl de crème fraîche + 15 cl ( 150 g) de crème Chantilly ( = crème fraîche fouettée … Lire la suite

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