Archives par mot-clef : mille feuille

Recette n°5599: (dessert) Mille-feuille de petits-beurre au chocolat

  – 1 heure de réfrigération –   24 biscuits « petis-beurre » 250 g de chocolat à cuire ( noir ou autres) 1 cuillère à café de sucre en poudre 15 g de beurre 2 cuillères à soupe d’alcool ( Whisky, … Lire la suite

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Recette n°5598: Poulet au vin rouge et aux betteraves

          Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet coupé en morceaux 50 cl ( 1/2 litre) de vin rouge 2 betteraves cuites ( 250 g) 12 petits oignons blancs nouveaux ( grelots) frais ou surgelés ou … Lire la suite

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Recette n°3509: (Italie) Spaghettis au citron

          Pour 4 personnes: 400 g de spaghettis ( ou linguine, tagliatelles ….) 2 citrons 2 cuillères à soupe de persil haché 1/2 gousse d’ail 4 cuillères à soupe de Mascarpone ( ou de crème fraîche) … Lire la suite

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