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Recette n°6526: (Provence/Avignon – légume d’accompagnement) Gratin d’oignons à l’avignonnaise

Pour 4 personnes: 1, 250 kg d’oignons doux ( rouges ou blanc) 50 cl ( 1/2 litre) de lait 50 g de farine 50 g de beurre 50 g de chapelure 1 pincée de muscade 3 cuillères à soupe d’huile … Lire la suite

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