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Recette ,n°9964: (Italie) « Orecchiette e Cime di Rapa » ou Orecchiette aux fanes de navets nouveaux

Pour 4 à 6 personnes: 500 g d’orecchiette ( pâtes en forme de petites oreilles) 900 g de fanes de navets ( feuilles et tiges) 12 filets d’anchois allongés à l’huile 4 gousses d’ail 1/2 cuillère à café de piment … Lire la suite

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