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Catégories
Méta
Tag Archives: olives meslalla
Recette n°1402: (Maroc) Tajine de mouton aux topinambours
Pour 5 à 6 personnes: 750 g d’épaule de mouton ou d’agneau coupée en morceaux 500 g de topinambours 1 oignon 150 g d’olives meslala ( = olives brunes cassées) 1 cuillère à soupe de persil haché 1/2 cuillère à … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué agneau, Maroc, mouton, olives meslalla, tajine, topinambours
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