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Recette n°9044: Pintade au citron

Pour 4 à 6 personnes: 1 pintade 1 barde de lard 1 gousse d’ail 2 citrons 1 branche de céleri ( ou 3 brins de cresson) 1 branche de thym 10 cl ( 1/2 verre) de vin blanc 1 verre … Lire la suite

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