Pour 4 personnes:

4 bananes

1/2 litre de glace à la vanille

85 g de chocolat noir râpé ( ou du vermicelle en chocolat)

(1,5 dl de crème liquide + 3 cuillères à soupe de sucre) ou de la crème Chantilly toute faite

50 g d’amandes effilées ( ou noisettes ou amandes concassées)

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Dans une poêle, griller à sec les amandes ou noisettes.

(Si vous n’avez pas acheté de la Chantilly toute faite) Fouetter la crème et dès qu’elle devient un peu ferme ajouter le sucre. Continuer jusqu’à ce qu’elle soit bien ferme.

Peler les bananes et les couper en 2 dans le sens de la longueur ( = to split, en anglais).

Sur chaque assiette, disposer 2 demi-bananes et 2 ou 3 boules de glace. Couvrir de crème Chantilly. Saupoudrer de chocolat râpé et d’amandes.

Bon appétit !.