Recette n°549 : (boisson apéritive) Vin de feuilles de pêchers

1 litre de vin rouge ou blanc

80 feuilles de pêcher

40 morceaux de sucre

—————————-

Faire macérer feuilles + sucre dans le vin pendant 8 jours en remuant le mélange tous les jours.

Filtrer. Mettre en bouteille fermée. Etiqueter avec la date et conserver à l’abri de la lumière.

A déguster en apéritif.

Bonne dégustation !.

Cet article, publié dans Cuisine, est tagué , , . Ajoutez ce permalien à vos favoris.

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.