Recette n°8090: (cocktail) « Pick me up »

Pour 1 flûte ou 1 coupe à Champagne:

1 cl de Cognac

1 cl de Cointreau

1 trait de jus de citron

1 trait de sirop de grenadine

Champagne brut très frais

4 glaçons

Pour la déco: 1 fine lanière de zeste de citron

………………………………………………………………………….

Dans un shaker, mettre glaçons + Cognac + Cointreau + jus de citron + sirop de grenadine. Bien secouer qq secondes.

Verser ce mélange dans une flûte ou coupe à Champagne. Compléter le verre avec du Champagne brut très frais ( frappé).

Décorer le verre avec la lanière de citron.

Bonne dégustation !.

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