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Tag Archives: biarrotte
Recette n°8501: (Pays Basque/Biarritz) Merlans biarrotte
Pour 4 personnes: 4 merlans étêtés, vidés et coupés en tronçons — ou bien des filets de merlan 5 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de persil haché 3 gousses d’ail 3 cornichons 3 cuillères à soupe … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Biarritz, biarrotte, France, merlans, Pays basque, poisson
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