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Catégories
Méta
Tag Archives: Concarneau
Recette n°7413: (Bretagne) Daurade farcie à la mode de Concarneau
Pour 4 personnes: 1 daurade d’environ 1,8 kg 100 g de lardons allumettes 8 fines tranches de lard de poitrine fumée 2 gousses d’ail 4 oignons 4 échalotes 1/2 bouquet de persil 1 oeuf 125 g de mie de pain … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Bretagne, Concarneau, daurade, farcie, fines tranches, poisson
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