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Recette n°7983: (Portugal) « Frango na Pucara » ou Poulet à l’étouffée

Pour 4 à 5 personnes: Un poulet entier prêt à cuire 100 g de jambon fumé ou de bacon ( 1 tranche épaisse) 8 petits oignons blancs grelots 2 gousses d’ail 3 tomates 2 feuilles de laurier 25 cl ( … Lire la suite

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