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Recette n°8632: (Italie/Sicile) « Sarde a beccafico » ou Sardines farcies gourmandes

Publié le juillet 27, 2022 par marielauref

. Un « Beccafico » est un « bec figue’ », oiseau très gourmand qui se gave principalement de figues. Pour 4 personnes: 1 kg de sardines fraîches en filets ( on en trouve tout prêts chez les poissonniers !) 6 filets d’anchois à … Lire la suite →

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