Tag Archives: soupe froide

Recette n°1036 : ( soupe froide) Potage yaourt-tomate

Publié le juin 1, 2011 par marielauref

( à préparer au moins 2 heures avant) Pour 4 personnes: 5 pots de yaourt nature 5 tomates pelées, épépinées et concassées ( fraîches ou boîte) ou l’équivalent en coulis de tomates 3 oignons 1 gousse d’ail Le jus d’1 … Lire la suite →

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Recette n°1024 : (Espagne) Soupe froide amandes-raisins

Publié le Mai 27, 2011 par marielauref

Pour 4 personnes: 225 g de raisins blancs sans pépins 100 g d’amandes mondées ( entières ou concassées) 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre 1/2 cuillère à café de sel 60 … Lire la suite →

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