-
Articles récents
- Recette n°8276: (dessert) Quenelles de chocolat aux raisins macérés
- Recette n°8275: Salade de poulet chaude à la laitue et aux mandarines
- Recette n°8274: (dessert) Mousse marbrée aux 2 chocolats et café
- Recette n°8273: (légume) Sauté de potiron ou de patates douces aux épices
- Recette n°8272: Filets de truite à la crème de bigorneaux
Commentaires récents
Archives
- mai 2022
- avril 2022
- mars 2022
- février 2022
- janvier 2022
- décembre 2021
- novembre 2021
- octobre 2021
- septembre 2021
- août 2021
- juillet 2021
- juin 2021
- mai 2021
- avril 2021
- mars 2021
- février 2021
- janvier 2021
- décembre 2020
- novembre 2020
- octobre 2020
- septembre 2020
- août 2020
- juillet 2020
- juin 2020
- mai 2020
- avril 2020
- mars 2020
- février 2020
- janvier 2020
- décembre 2019
- novembre 2019
- octobre 2019
- septembre 2019
- août 2019
- juillet 2019
- juin 2019
- mai 2019
- avril 2019
- mars 2019
- février 2019
- janvier 2019
- décembre 2018
- novembre 2018
- octobre 2018
- septembre 2018
- août 2018
- juillet 2018
- juin 2018
- mai 2018
- avril 2018
- mars 2018
- février 2018
- janvier 2018
- décembre 2017
- novembre 2017
- octobre 2017
- septembre 2017
- août 2017
- juillet 2017
- juin 2017
- mai 2017
- avril 2017
- mars 2017
- février 2017
- janvier 2017
- décembre 2016
- novembre 2016
- octobre 2016
- septembre 2016
- août 2016
- juillet 2016
- juin 2016
- mai 2016
- avril 2016
- mars 2016
- février 2016
- janvier 2016
- décembre 2015
- novembre 2015
- octobre 2015
- septembre 2015
- août 2015
- juillet 2015
- juin 2015
- mai 2015
- avril 2015
- mars 2015
- février 2015
- janvier 2015
- décembre 2014
- novembre 2014
- octobre 2014
- septembre 2014
- août 2014
- juillet 2014
- juin 2014
- mai 2014
- avril 2014
- mars 2014
- février 2014
- janvier 2014
- décembre 2013
- novembre 2013
- octobre 2013
- septembre 2013
- août 2013
- juillet 2013
- juin 2013
- mai 2013
- avril 2013
- mars 2013
- février 2013
- janvier 2013
- décembre 2012
- novembre 2012
- octobre 2012
- septembre 2012
- août 2012
- juillet 2012
- juin 2012
- mai 2012
- avril 2012
- mars 2012
- février 2012
- janvier 2012
- décembre 2011
- novembre 2011
- octobre 2011
- septembre 2011
- août 2011
- juillet 2011
- juin 2011
- mai 2011
- avril 2011
- mars 2011
- février 2011
- janvier 2011
- décembre 2010
- novembre 2010
- octobre 2010
- septembre 2010
- août 2010
- juillet 2010
Catégories
Méta
Archives par mot-clef : yaourt
Recette n°8266: (Inde) Curry de crevettes
Pour 4 personnes: 16 grosses crevettes ( gambas) crues ou cuites, décortiquées 15 cl de lait de coco 1 gousse d’ail 1 lamelle de gingembre frais ( ou 1/2 cuillère à café en poudre) 1 cuillère à café de piment … Lire la suite
Publié dans Cuisine, Uncategorized
Tagué cari, coco, curcuma, curry, entrée chaude, Inde, yaourt
Laisser un commentaire
Recette n°8109: ( cocktail sans alcool) Yaourtine
Pour 1 personne: 1 yaourt nature 15 cl de jus d’orange 1 cuillère à soupe de sirop de grenadine Zeste d’orange râpé ou qq graines de grenade ……………………………………………………………………………….. Dans un grand verre, un shaker ou au mixeur, fouetter de la … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué boisson, cocktail sans alcool, grenadine, sirop, yaourt
Laisser un commentaire
Recette n°8085: (entrée) Salade de gambas au fenouil
Pour 4 personnes: 400 g de gambas cuites et décortiquées ( frais ou surgelé) 1 bulbe ( 250 g) de fenouil 1 gousse d’ail 1/2 concombre qq feuilles de laitue 1 branches de céleri 1 cuillère à soupe de jus … Lire la suite
Recette n°8056: (Liban – entrée) Salade d’avocats au yaourt et poivrons
Pour 4 personnes: 2 avocats 2 gousses d’ail 2 poivrons rouges 10 cl ( 100 g) de yaourt nature ( type yaourt à la grecque) Le jus d’1 citron 1 trait d’huile d’olive sel, poivre ………………………………………………………………………………. Peler et hacher finement … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué avocats, entrée, Liban, nature, poivrons, salade, variations, yaourt
Laisser un commentaire
Recette n°8045: (dessert) Yaourt ananas et kiwis
Pour 4 personnes: 3 yaourts nature 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 kiwis 1 ananas 1 cuillère à soupe de Rhum ………………………………………………………………………………………. Couper les 2 extrémités de l’ananas. Couper l’ananas en 2. Peler chaque moitié et retirer … Lire la suite
Recette n°8034: (dessert) Yaourt aux poires, miel et pain d’épices
Pour 4 personnes: 3 poires 25 cl ( 250 g) de yaourt nature ( ou du fromage blanc) 1 cuillère à soupe de lait Le jus d’1 citron 4 cuillères à soupe de miel ( liquide) 4 tranches de pain … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué émietter, fromage blanc, miel, mini dés, pain d'épices, pain perdu, poires, végétarien, yaourt
Laisser un commentaire
Recette n°8020: (Egypte – dessert) Basboussa
. A préparer qq heures avant ou mieux, la veille. . Voir aussi la Recette n°4808 de Basboussa en Algérie – Au Maroc, on peut parsemer de noix de coco râpée, Basboussa aux amandes au Liban … . Pour 4 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 4808, Algérie, dessert, doré, Egypte, fleur d'oranger, Liban, Maroc, noix de coco, Ramadan, semoule, yaourt
Laisser un commentaire
Recette n°7951: (Turquie – soupe) « Tavuk çorbasi » ou Potage de poulet à la turque
Pour 4 personnes; 100 g de blanc de poulet 2 jaunes d’oeufs 1 courgette 2 carottes 4 cornichons à l’aigre-doux ( à la russe) 2 cuillères à soupe de persil haché 1/2 piment émincé ( ou 1/4 de cuillère à … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 4153, 6174, 6270, 6299, 7750, 7851, aigre-doux, à la grecque, à la russe, bulgare, cornichons, potage, poulet, soupe, yaourt
Laisser un commentaire
Recette n°7903: (Hongrie) Salade de chou-fleur au yaourt et aux noix
Pour 4 personnes: 1 petit chou-rouge ( ou 1/2 gros) 2 branches de céleri Le jus d’1 citron 16 cerneaux de noix 2 yaourts nature 1 bonne pincée de paprika sel, poivre ………………………………………………………………………………………………. Retirer les grosses feuilles dures du pourtour … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué cerneaux, chou-rouge, entrée, Hongrie, noix, salade, variations, yaourt
Laisser un commentaire