Tag Archives: vinaigre de cidre

Recette n°1177 : Pintade au cidre

Publié le juillet 25, 2011 par marielauref

Pour 4 personnes: 1 pintade coupée en morceaux ( ou 4 pattes) 4 tomates pelées, épépinées et concassées ( fraîches ou boîte) 1 échalote 1 gousse d’ail 1 verre de cidre 1 verre de vinaigre de cidre 2 clous de … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , | Laisser un commentaire

Recette n°973 : Salade de langoustines, girolles et noix

Publié le avril 18, 2011 par marielauref

Pour 4 personnes: 1 salade frisée 12 langoustines 300 g de girolles 12 cerneaux de noix 30 g de beurre 3 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre sel, poivre ————————- Dans une casserole, faire … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , | Laisser un commentaire