-
Commentaires récents
Publicités
Archives par mot-clef : noix
Recette n°4188: (Bulgarie) Lapin aux poivrons, yaourt et paprika
Pour 5 à 6 personnes: 1 lapin coupé en morceaux 3 oignons 6 poivrons verts 6 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) 1 bouquet de persil 20 cl de … Lire la suite
Recette n°4180: Poulet farci aux pruneaux et aux noix
Pour 6 personnes: 1 poulet prêt à cuire de 2 kg environ 200 g de foies de volaille 200 g de lardons fumés 3 échalotes 500 g de pruneaux 150 g de cerneaux de noix … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué abats, Agen, foies de volaille, Grenoble, noix, poulet, pruneaux
Laisser un commentaire
Recette n°4175: (dessert tiède ou froid) Compote d’automne au vin épicé
Pour 4 personnes: 4 poires 6 pommes 1 orange 2 grappes de raisin à gros grain, sans pépin, rouge ou blanc 50 g de cerneaux de noix 10 cl de jus … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Argentine, épicé, biscuits, cigarettes, compote, grog, langues de chat, noix, poires, pommes, raisins, Rhum, vin chaud
Laisser un commentaire
Recette n°4145: (Crète – dessert) Chalvas
Pour 4 personnes: 65 g de semoule de blé fine 65 g de semoule de blé grosse ( ou moyenne) 15 cl d’huile d’olive 40 g de cerneaux de noix 40 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Crête, dessert tiède, fruits secs, gâteau semoule, halva, huile d'olive, liqueur feuilles noyer, loukoum, noix, pignons, truffes
Laisser un commentaire
Recette n°4126: (entrée) Salade de chèvre frais, céleri et noix
( marinade 45 mn) Pour 4 personnes: 300 g de fromage de chèvre frais 1 frisée ou 250 g de mâche ( ou un mélange des 2) 2 branches de céleri 40 g de cerneaux de noix 3 cuillères à … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué céleri, chèvre frais, entrée, Fécamp, frisée, noix, salade
Laisser un commentaire
Recette n°4087: Carré de porc aux pruneaux et aux noix
( marinade des pruneaux pendant 1 heure) Pour 6 personnes: 1 carré de porc ( ou un rôti désossé dans l’échine) d’environ 1,2 kg 400 g de pruneaux 200 g de cerneaux … Lire la suite
Recette n°4081: (entrée chaude) Escargots façon grand-mère
Pour 4 personnes: 48 escargots blanchis et sans coquille ( conserve) 100 g de cerneaux de noix 100 g de petits lardons 100 g de talon de jambon cuit ( ou 1 tranche épaisse) 2 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué anchois, entrée chaude, escargots, grand-mère, individuels, mini, noix
Laisser un commentaire
