Recette n°531 : (Russie) Pontchiki de Moscou

1 tasse et demie de farine

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

1 cuillère à soupe de beurre

1 oeuf

1/2 tasse de lait

1/2 cuillère à café de levure

Sucre vanillé

Huile de friture

—————————–

Faire chauffer l’huile de friture.

Dans un saladier, mélanger tous les éléments pour obtenir une pâte que vous étalez.

Découper dedans des ronds et les frire dans la friture bouillante jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés.

Egoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre vanillé.

Servir chaud.

Bon appétit !.

Cet article, publié dans Cuisine, est tagué , , , . Ajoutez ce permalien à vos favoris.

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.