Archives par mot-clef : Moscou

Recette n°9067: (Russie/Moscou) Terrine de foie de porc à la moscovite

Publié le novembre 17, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 2 petits verres de Vodka ( 7 à 8 cl) 600 g de foie de porc 500 g de lard de poitrine 2 oeufs 6 échalotes 1 branchette de thym 2 feuilles de laurier 1 … Lire la suite →

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Recette n°531 : (Russie) Pontchiki de Moscou

Publié le septembre 24, 2010 par marielauref

1 tasse et demie de farine 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de beurre 1 oeuf 1/2 tasse de lait 1/2 cuillère à café de levure Sucre vanillé Huile de friture —————————– Faire chauffer … Lire la suite →

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