Recette n°1565: ( cocktail) Bleu des îles

Pour 1 verre:

3 cl de Rhum

2 cl de Cointreau

1 cl de Curaçao bleu

1 cl de jus de citron

1/2 citron

sucre en poudre

glace pilée ou verres très froids entreposés qq heures au frigo

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Si vous voulez givrer votre verre :

– Etaler le sucre en poudre sur une assiette.

– Enduire le bord du verre de jus de citron en passant le demi-citron tout autour.

– Renverser le verre sur le sucre en poudre en appuyant un peu pour le faire adhérer au pourtour déjà mouillé de jus de citron. Vous aurez ainsi givré votre verre.

Verser tous les ingrédients dans le verre et mélanger.

Bonne dégustation !.

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