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Archives par mot-clef : cocktail
Recette n°4181: (Turquie – Boisson) Sirop de lime à l’eau de rose
( à utiliser dilué dans de l’eau ou dans des pâtisseries orientales) 10 cl ( 1 dl) de jus de lime ( = citrons verts) 2 cuillères à café d’eau de rose 250 g de sucre … Lire la suite
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Tagué agneau, apéritif, boisson, citron vert, cocktail, eau de rose, grog, punch, Turquie
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Recette n°4171: ( Boisson apéritive – Cocktail) Mojito aux pommes, avec ou sans alcool
Pour 12 personnes: 70 cl de liqueur de pomme 25 cl de jus de pomme ( 1,5 litre pour le cocktail sans alcool) Le jus de 3 citrons verts 60 feuilles de menthe fraîche 4 … Lire la suite
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Tagué 1548, apéritif, boisson, cocktail, eau gazeuse, jus de pommes, Manzana, Mojito, Perrier, pommes, punch, sangria, sans alcool
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Recette n°4127: (entrée) Cocktail de coeurs de palmier
Pour 4 personnes: 400 g de coeurs de palmier en conserves 1 tranche épaisse de jambon cru 16 oeufs de caille 1/2 bouquet d’estragon 1/2 bouquet de cerfeuil 2 cuillères à soupe de Mayonnaise 1 cuillère à … Lire la suite
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Tagué ananas, cocktail, coeurs de palmier, crevettes, jambon cru, Ketchup, mayonnaise, oeufs de caille, salade, sandwich, sauce, variations
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Recette n°4119: (entrée) Cocktail au crabe et aux huîtres, sauce américaine
( à préparer au moins 1 heure avant) Pour 6 personnes: 12 huîtres 1 boîte de crabe 1 concombre 1/2 coeur de céleri frais 2 tranches d’ananas 1 laitue 1 bouquet de cerfeuil 12,5 cl … Lire la suite
Recette n°4030: (Cocktail sans alcool) Christine
Pour 1 verre: 15 cl de jus de pomme 4 cl de sirop de groseille 2 cubes de glace …………………………………………………………………………………………………………………………….. Réunir tous les éléments dans un verre long drink et servir aussitôt. Bonne dégustation !.
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Tagué boisson, cocktail, groseille, jus pommes, sans alcool, sirop
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Recette n°4008: (Corse) Bouchées apéritives de noisettes au brocciu
250 g de noisettes sans coquilles et grillées 250 g de Brocciu frais ( fromage de brebis) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 botte de persil plat 1 cuillère à soupe d’origan frais … Lire la suite
Recette n°3995: (cocktail) Saint Barth’
Par personne: 1/2 morceau de sucre Champagne 2 traits d’Angostura 1 trait de Rhum ambré 1 zeste de citron râpé (décor facultatif: 1 cerise confite + 1 fine tranche de citron vert) …………………………………………………………………………………………………………………………………. Imbiber un … Lire la suite
