Pour 6 personnes:
500 g de pâte à pain ( à pizza)
6 pêches ( ou nectarines ou abricots)
1 pot de confiture de pêches ou d’abricots)
75 g d’amandes effilées)
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Farine
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Allumer le four th 8 (240°).
Dénoyauter les pêches. Les couper en 8.
Fariner votre plan de travail.
Découper votre pâte en 6 ( ou bien faire 1 seule pizza). Aplatir en 6 disques.
Etaler une fine couche de confiture. Disposer dessus les tranches de pêches. Parsemer d’amandes effilées. Saupoudrer de sucre.
Enfourner pour 7 à 8 mn.
Servir chaud, tiède ou froid.
Bon appétit !.


